เครื่องดื่มงาดำเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ได้รับความนิยมในวัฒนธรรมเอเชียมานานหลายศตวรรษ เครื่องดื่มนี้ทำจากงาดำบด อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยเพิ่มสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ

ประโยชน์ที่สำคัญอย่างหนึ่งของเครื่องดื่มงาดำคือมีปริมาณแคลเซียมสูง แคลเซียมจำเป็นต่อกระดูกและฟันที่แข็งแรง และยังมีความสำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อและการส่งผ่านประสาทอีกด้วย งาดำยังเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดี ซึ่งช่วยควบคุมการใช้แคลเซียมของร่างกาย และสามารถช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้

เครื่องดื่มงาดำยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีประโยชน์ในการป้องกันการทำลายเซลล์และต่อสู้กับโรค สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ เช่น เซซามินและเซซาโมลิน สามารถช่วยปกป้องร่างกายจากโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และโรคเรื้อรังอื่นๆ

ประโยชน์ที่ดีอีกประการของเครื่องดื่มงาดำคือความสามารถในการปรับปรุงสุขภาพของเส้นผมและผิวหนัง สังกะสี แมกนีเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ ในปริมาณสูงในงาดำสามารถช่วยบำรุงและเสริมสร้างเส้นผมและผิวหนัง ทำให้ดูและรู้สึกสุขภาพดีขึ้น

ในการทำเครื่องดื่มงาดำที่บ้าน คุณจะต้องบดเมล็ดงาดำในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดกาแฟ เมื่อเมล็ดบดแล้ว คุณสามารถผสมกับน้ำหรือนม และเติมรสหวานด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล คุณยังสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น ขิงหรืออบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติเล็กน้อย