งาดำ ซุปเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติ ประโยชน์เพียบ ! แคลเซียมสูง ลดอาการปวดเข่า
สรรพคุณงาดำ
งาดำ คือ สุดยอดธัญพืช ที่เรียกว่าเป็น Superfood ที่เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม ซึ่งการแพทย์แผนโบราณของจีนว่ากันว่างาดำสามารถเสริมสร้างกระดูก บรรเทาอาการปวดข้อ และรักษาบาดแผลได้อย่างเห็นผล ด้วยรสชาติที่หอมมัน คุณประโยชน์เยอะ ทำให้งาดำกลายเป็นวัตถุดิบที่ถูกนำมาทำอหารเพื่อบำรุงร่างกายให้คนสูงอายุตั้งแต่อดีต
งาดำ เป็นอาหารหลักในอาหารเอเชียมานานหลายศตวรรษ อุดมด้วยแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส นอกจากการเสริมสร้างกระดูกและบรรเทาอาการปวดแล้ว งาดำยังช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลอีกด้วย งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าการรับประทานเมล็ดงาดำเป็นประจำ ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อได้ถึง 53% แต่ต้องเลือกบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมด้วย เพราะถ้าบริโภคมากเกินความต้องการของร่างกายจากประโยชน์จะกลายเป็นโทษอย่างมหันต์
งาดำ ธัญพืชแคลเซียมสูง
สาเหตุที่ งาดำ เป็นซุปเปอร์ฟู้ดที่กำลังมาแรงในปัจจุบัน เพราะอุดมด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก งาดำยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ดูแลเซลล์ผิวให้อ่อนเยาว์ ดูแลระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ลดความเสี่ยงของมะเร็ง นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดอาการปวดกระดูก ปวดตามข้อ เสริมความแข็งแรงให้กระดูกกับผู้ป่วยโรคเข่าเสื่อม เพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังกระดูกในร่างกายให้ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูแลการทำงานของสมองไปจนถึงการดูแลสุขภาพผิวของคุณ
จากการศึกษาประโยชน์ต่อสุขภาพของงาดำพบว่า สามารถช่วยในเรื่องความหนาแน่นของกระดูกและปัญหาข้อต่อได้ การศึกษายังพบว่างาดำเป็นแหล่งแคลเซียม แมกนีเซียม และทองแดงที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับกระดูกและข้อต่อที่แข็งแรง