สรรพคุณน้ำมันงาดำที่ต้องรู้! ดีกับร่างกายยังไง ทำไมแพทย์แนะนำให้กินในผู้สูงอายุ
สารบัญเนื้อหา
น้ำมันงาดำ
น้ำมันงาดำ คือ สารสกัดที่อุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุมากมาย มีแคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียมสูง และยังมีดัชนีน้ำตาลในเลือดที่ต่ำ ทำให้ น้ำมันงาดำ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก แต่ควรบริโภคในปริมาณที่เพียงพอต่อร่างกาย การบริโภคมากจนเกินความต้องการอาจส่งผลข้างเคียงที่เป็นผลเสียต่อร่างกายได้
แม้ งาดำ จะเป็นพืชที่มีประโยชน์มากมาย แต่จำนวนแคลอรีของงาดำก็ยังถือว่าสูง นั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมการบริโภคงาดำในปริมาณเพียงน้อยนิดจึงทำให้อิ่มเร็ว
สรรพคุณน้ำมันงาดำ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของงาดำ คือ มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจ น้ำมันเมล็ดงาดำยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถช่วยในโรคข้ออักเสบและการอักเสบอื่นๆ รวมทั้งลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองโดยการป้องกันการแข็งตัวของเลือด
น้ำมันงาดำอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ มีประโยชน์ดังต่อไปนี้
- ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน
- เป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ
- ช่วยบำรุงสุขภาพผิว
น้ำมันงาดำ เป็นยาธรรมชาติสำหรับการรักษาโรคเข่าเสื่อม โรคกระดูกพรุน และบรรเทาอาการปวด ต้านการอักเสบ ประโยชน์ของงาดำนั้นมาจากสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ เป็นที่รู้จักในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ป้องกันโรคหัวใจ และปรับปรุงการทำงานของสมอง เพิ่มความจำ ลดโอกาสในการเกิดโรคสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ
โดยเฉพาะในกลุ่มของผู้มีอาการป่วยเกี่ยวกับโรคกระดูกต่าง ๆ น้ำมันงาดำสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดและลดอาการบวมและแดง นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการของโรคข้ออักเสบหรือโรคเกาต์ เพราะช่วยลดการอักเสบในข้อต่อได้อีกด้วย
คำแนะนำ
นอกจากประโยชน์มากมายแล้ว น้ำมันงาดำยังมีข้อเสียอยู่บ้าง บางคนอาจมีอาการแพ้เล็กน้อยเมื่อบริโภคหรือสัมผัสกับผิวหนัง เพราะฉะนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้มีอาการแพ้
