4 วิตามินบำรุงกระดูก กินแล้วห่างไกลโรคเข่าเสื่อม กระดูกเสื่อมสภาพช้าลง
สารบัญเนื้อหา
แคลเซียมมาจากไหน
แคลเซียม เป็นแหล่งแร่ธาตุที่ช่วยให้กระดูกแข็งแรง นอกจากนี้ยังมีความสำคัญต่อส่วนอื่นๆ ของร่างกาย เช่น กล้ามเนื้อและเส้นประสาท และการแข็งตัวของเลือด สามารถพบได้ในอาหารหลายชนิด เช่น นม โยเกิร์ต ชีส บร็อคโคลี่ ปลาทะเลอย่างปลาแซลมอน ธัญพืชบางชนิดอย่างงาดำ โดยเฉพาะ งาดำ ที่ปัจจุบันมีการนำมารักษาอาการปวดเข่าในผู้สูงอายุอย่างแพร่หลาย เพราะมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพกระดูก การบริโภคแคลเซียมเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและข้ออักเสบในอนาคตได้
หน้าที่ของแคลเซียม
แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับกระดูกที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการก่อตัวของฟันและกระตุ้นการทำงานของเส้นประสาท ตามธรรมชาติแล้วร่างกายไม่สามารถผลิตแคลเซียมได้เอง ดังนั้น จึงต้องได้รับจากแหล่งอาหารหรืออาหารเสริมเพื่อให้ร่างกายได้แคลเซียมเพียงพอต่อวัน ปริมาณแคลเซียมที่แนะนำต่อวันคือ 1,000 มก. สำหรับผู้ใหญ่ สตรีมีครรภ์ และมารดาที่ให้นมบุตร 1200 มก. สำหรับสตรีวัยหมดประจำเดือน และ 1300 มก.
4 วิตามินบำรุงกระดูก
วิตามินดี
วิตามินดี ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นแค่วิตามินอย่างเดียวเท่านั้น ยังทำหน้าที่เป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมระบบภูมิคุ้มกันและรักษาสุขภาพของกระดูกให้แข็งแรง แหล่งวิตามันดีที่หาง่ายที่สุด คือ แสงแดดยามเช้า จะเปลี่ยนโมเลกุลคอเลสเตอรอลในผิวหนังไปเป็นพรีวิตามินดี 3 จากนั้นโมเลกุลนี้จะผ่านการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ในร่างกายเพื่อให้กลายเป็นวิตามินดี 3 ซึ่งเป็นหนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพกระดูก วิตามินดี 3 สามารถหาได้จากแหล่งอาหาร เช่น ปลาที่มีไขมัน ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม
ฟอสฟอรัส
ฟอสฟอรัส เป็นแหล่งแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับร่างกาย ช่วยในการสร้างกระดูกและฟัน การผลิต DNA และการเติบโตของเซลล์ และยังช่วยให้ร่างกายสร้างโปรตีนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต เสริมพัฒนาการ และมีสุขภาพที่ดี สามารถพบฟอสฟอรัสได้ในอาหารหลายชนิด รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์ ธัญพืช ผัก ถั่ว งาดำ
แมกนีเซียม
แมกนีเซียม เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย พบในอาหารอย่างถั่ว และผักใบเขียว และช่วยเรื่องการควบคุมกล้ามเนื้อ การทำงานของเส้นประสาท และการเผาผลาญของเซลล์ กระตุ้นการผลิตเซลล์กระดูกใหม่ เสริมสร้างโครงสร้างกระดูกและช่วยควบคุมการดูดซึมแคลเซียมให้กับร่างกาย
งาดำ แหล่งสารอาหารที่ดีต่อกระดูก
คุณรู้หรือไม่ว่า เมล็ดงาดำ เป็นแหล่งแคลเซียมที่อุดมสมบูรณ์มากที่สุด นอกจากจะอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายแล้ว ยังมีสารอาหารที่จำเป็นที่ช่วยในการทำงานของแคลเซียมอีกด้วย ได้แก่ ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และวิตามินดีอย่างครบถ้วน โดยที่ไม่ต้องหาจากแหล่งอื่น
งาดำ ยังมีคุณสมบัติในการออกฤทธิ์ต้านการอักเสบ ลดอาการปวดในกลุ่มผู้สูงอายุที่ป่วยเป็นโรคเข่าเสื่อม ข้ออักเสบ รูมาตอยด์ การทานงาดำจากธรรมชาติเป็นประจำ จะช่วยให้สุขภาพกระดูกแข็งแรง และลดโอกาสการเป็นโรคกระดูกพรุนในอนาคต
เนื้อหาอื่นที่คุณอาจสนใจ:
เช็คด่วน! มีอาการปวดตามข้อ ข้อนิ้ว ข้อมือ อาจเป็นสัญญาณเตือนโรคข้ออักเสบ
ระวัง! อาการเข่าเสื่อม โรคปวดเข่าที่ใกล้ตัวกว่าที่คิด เช็คอาการเข่าเสื่อม ก่อนสายเกินแก้
ปวดเข่าด้านใน ปวดหัวเข่า เจ็บเอ็นข้างในเข่า เดินแล้วมีเสียง อาการ สาเหตุ – โรคเข่าเสื่อม
รู้ต้นเหตุอาการปวดหลัง พร้อมวิธีหายาแก้ปวดหลังเองยังไงให้ตรงจุด
